Calabobos

22,00

Albariño 100% D.O. Rías Baixas. Larga crianza en huevo de hormigón y producción aproximada de 1800 litros anuales. Sale al mercado en la segunda primavera.

SKU: 005 Categoría:
Datos Base—

D.O.: Rías Baixas
Variedad: 100% albariño
Tipo: blanco
Subzona: Salnés
Municipio: Cambados
Cosecha actual:
2016
Grado alcohólico: 13% vol.
Ac. total: 7gr/l
Ac.volátil: 0.45 gr/l.
pH: 3.22
Az. reduc: 5 gr/lit
Crianza sobre lías: 12 meses en huevo de hormigón
Salida al mercado: Primavera
Temperatura de consumo: 8-10ºC

Cata—

Amarillo pajizo, con ligera tonalidad verdosa, límpido y brillante. Buena intensidad, monte bajo, frutas confitadas, cítricos, pomelo, lima, mineral y salino. Boca, fresca, entrada golosa, con notas florales y de fruta blanca, equilibrado.

Premios—

92 puntos Wine Advocate. Review  de Luis Gutiérrez del 11 Junio 2020.
93 puntos James Suckling 5-11 Octubre 2020
94 puntos Guía Gourmets 2020
92 puntos Guía Peñin 2020

Peso 1.5 kg