Datos—
Cosecha actual: 2015
Variedad: 100% albariño
Grado alcohólico: 13% vol.
Acidez Total: 7 gr/l. en ácido tartárico
Acidez Volátil: 0,5 gr/l. en ácido acético
pH: 3,22
Az. reductores: 3.80 gr/l.
Cata—
Amarillo pajizo, con tonalidad verdosa media,brillante, nisimo carbónico, intensidad media, hierbas aromáticas, ores blancas,ligeros anisados, cítricos, (pomelo, piel de limón), lias nas, y fondo salino y mineral. Boca fresca, graso, ores blancas y notas balsámicas, cítricos maduros largo y equilibrado, elegante amargor final.
Premios—
90 puntos Parker. Maio 2012. Wine Advocate Magazine
Medalla Oro 2012. Maio 2010. Concurso Mundial de Bruselas
92 puntos Guía Tanzer. Maio 2009
Medalla Oro 2011 Maio 2009. Concurso Mundial de Bruselas
91 puntos Parker. Maio 2009. Wine Advocate Magazine